1인 가구의 냉장고는 크기가 크지 않은 경우가 많다. 그런데 혼자 생활한다고 해서 보관하는 식재료까지 항상 적은 것은 아니다. 장을 보고 남은 채소, 배달음식과 함께 온 소스, 음료, 반찬, 냉동식품, 조미료가 조금씩 쌓이다 보면 어느 순간 냉장고 안쪽에 무엇이 있는지 제대로 보이지 않게 된다. 냉장고가 가득 차면 단순히 공간이 부족한 것만 문제가 아니다. 이미 가지고 있는 식재료를 찾지 못해 같은 것을 다시 사거나, 안쪽에 넣어둔 음식을 잊어버리는 일이 생기기 쉽다. 특히 1인 가구는 한 번 구입한 식재료를 소비하는 데 시간이 더 오래 걸릴 수 있다. 여러 사람이 함께 먹는 집보다 한 끼에 사용하는 양이 적기 때문이다. 그래서 작은 냉장고를 관리할 때는 많은 것을 넣는 수납 기술보다 현재 가지고 있는 ..